Preparado para Elaboración de Panna Cotta 1 Lt

Preparado para Postres – Panna Cotta

Este preparado UHT precocinado es la base ideal para elaborar panna cotta con su textura cremosa y su inconfundible sabor. Con una receta clásica y tiempos de preparación reducidos, permite obtener un resultado profesional de forma sencilla y rápida, manteniendo la estabilidad perfecta para personalizarlo a tu gusto.

Fácil de usar y adaptable a diferentes sabores

Modo de empleo:

1️⃣ Calentar el contenido del envase a fuego lento en una olla sin que llegue a hervir, o en el microondas a máxima potencia hasta que se disuelva completamente.
2️⃣ Personalizar el sabor agregando pastas de frutas sin alterar su rendimiento ni características.
3️⃣ Verter en un molde en porciones según la preferencia.
4️⃣ Refrigerar entre +4°C y +6°C durante 1-2 horas, hasta que cuaje completamente.
5️⃣ Desmoldar y decorar al gusto antes de servir.

Ingredientes:

Leche desnatada rehidratada, aceite de palma, azúcar, gelatina, almidón modificado, aromas, estabilizante (E-407), emulsionante (E-472b).

Alérgenos:

✅ Contiene leche.
🚫 Sin gluten.

Conservación:

📌 Antes de abrir: Guardar en un lugar fresco y seco, entre 2°C y 20°C, evitando cambios bruscos de temperatura.
📌 Después de abrir: Conservar bien cerrado en la nevera y consumir en un plazo de 3-4 días.

¿Qué significa UHT?

El proceso UHT (Ultra High Temperature) consiste en calentar la leche a 135°C durante unos segundos y luego enfriarla rápidamente. Este método prolonga la conservación del producto sin necesidad de refrigeración hasta su apertura, manteniendo intactas sus propiedades.