Harina de Trigo Fuerza 5 Kg – Santa Rita

Harina de Trigo Fuerza 5 Kg

Esta Harina de fuerza es el resultado de la molienda de granos de trigo altos en proteína, que dan una harina que permite elaborar todo tipo de panes, o pastelería enriquecida con grasas, como brioche, croissant, panettone, roscón de reyes, etc.

Debido a los granos de alta calidad, tenemos una harina de fuerza con un valor en torno a los 300W, y un buen gluten en cantidad y calidad, muy resistente, que soporta cargas de aceite, mantequilla, azúcar, leche, etc.

Contenido: 5 kilos:

Fuerza: 300W aproximadamente

Proteína: 12,5%

Ingredientes: harina de trigo.

Alérgenos: trigo (gluten)

Para su buena conservación, mantener este envase cerrado, en lugar fresco y seco y aislado del suelo.