Descripción
Colorante para chocolate liposolubleazul
Colorante alimentario liposoluble en color azul para teñir chocolate blanco (manteca de cacao).
Para teñir el chocolate blanco tan sólo tendrás que derretir el chocolate. Una vez que el chocolate esté derretido, añade el colorante poco a poco mientras remueves hasta obtener el tono deseado.
Contiene: 100 gramos.
Ingredientes: aceite colza, colorante (E133), espesante (E1520), emulgente (lecitina de soja).
Alérgenos: puede contener trazas de leche, sulfitos, frutos de cáscara y soja.
Dosis máxima: 1’70 gramos por kilo.











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