Cobertura de Chocolate Callebaut Gold 400 gr

Cobertura de Chocolate Callebaut Gold 400 gr

Chocolate color ámbar pálido con un matiz dorado, con ricas notas de caramelo, mantequilla, nata y una pizca de sal.

Está realizado con el mejor chocolate belga y son ideales para hacer bombones, mousse, ganache, coberturas de tartas, galletas y cupcakes.

Ingredientes: manteca de cacao, azúcar, leche entera en polvo, lactosa (leche), suero en polvo (leche), leche desnatada en polvo, azúcar caramelizado 2%, emulgente (E322) (soja), aroma natural de vainilla, sal.

Alérgenos: leche y soja.

Nota: debido a las diferentes temperaturas, los callets de chocolate pueden derretirse un poco en el transporte. Se pueden utilizar perfectamente, pero es posible que no lleguen en la forma original. Seguir las instrucciones que figuran en el paquete para procesar el chocolate correctamente.