Cmc Puro en Polvo – 50 gr – Wilton

Wilton Polvo CMC Puro 50 g

El Wilton CMC Puro en polvo de 50 g es un ingrediente versátil y esencial en repostería, diseñado para mejorar la textura, frescura y conservación de tus preparaciones. Al incorporarlo en masas y mezclas como galletas, cupcakes o cookies, aporta suavidad y jugosidad que se mantienen por más tiempo tras el horneado.

Además, ayuda a estabilizar los ingredientes y evita que las mezclas se separen, garantizando un resultado uniforme y profesional. Su dosificación es sencilla: basta con añadir entre 1 y 2 g por cada 100 g de masa o mezcla.

🎂 Perfecto para: galletas, bizcochos, cupcakes, cookies y repostería creativa.

✨ Características: