Descripción
Aroma Concentrado Crema de Plátano 3,7 ml – Lorann
Deleita tus sentidos con el rico sabor de la crema de plátano con este aroma concentrado de LorAnn.
Es de alta concentración, manteniendo un rico y potente sabor incluso en condiciones extremas de temperatura, lo que la haceperfecta pararecetas horneadas, como galletas, bizcochos, pasteles, glaseados,…Emulsióna base de agua, por lo que no se desvanece su sabor, sino que permanece de forma sabrosa e intensa.
Essoluble en agua, ideal para mezclar en bebidas, productos lácteos, entre otras elaboraciones.
Apropiado para utilizar enchocolates y coberturas, pero puede espesar un poco. Añadir aceite de coco licuado o manteca de cacao para diluir/suavizar (el uso típico es de ¼ a ½ cucharadita por cada½kg, aprox.).
Cuando vayaa usarseen sustitución de un extracto, se recomienda usarentre¼ -½ cucharadita de té por cada cucharadita de extractoque aparezca en la receta.
Recomendacionesde uso:
Limpia los derrames rápidamente, un contacto prolongadopuede causar daños.
No uses cucharas de medir u otros utensilios de plástico.
Evita el contacto directo con la piel cuando el producto se usa sin diluir.Algunos saborizantes como el de canela y almendras son especialmente potentes.
Sugerencias para aumentar la solubilidad del saborsi se están teniendo dificultades:
Disminuir el nivel de aroma utilizado (demasiado puede hacer que los bombones se agarroten).
Aumentar el tiempo o el nivel de mezcla si es posible.
Aumentar ligeramente la temperatura de la mezcla al añadir el aroma.
Considerar la posibilidad de añadir un emulsionante, como lecitina, goma xantana o goma arábiga.
Ingredientes: propilenglicol, aroma artificial, aroma natural, agua, colorante: E102.
E102: puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Puede contener trazas de: huevo, cacahuetes, soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.
Este producto es: certificado Kosher.









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